Pompoen in verrijdbare kassen
door T.J. van der Aa AMSTELVEEN – Zo vlak naast de Amstel gelegen was het niet uitgeveende Bovenland tijden lang zeer rendabel om er tuinbouw te bedrijven. De toegepaste teeltmethode – met verrijdbare kassen – had wel iets weg van het oude drieslagstelsel.